新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日比起，3月4日，肉类、禽蛋价格下降；蔬菜、水果价格以降居多；食用油价格稳中有降；水产品价格百分点波动；成品粮、奶类价格基本平稳。Yy2猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别上升0.6%、0.4%；牛腩肉、去骨鲜羊肉、牛腱肉、带骨鲜羊肉价格分别上升0.3%、0.2%、0.1%、0.1%；普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别上升0.4%、0.1%；鸭梨、香蕉、橙子、富士苹果价格分别上升0.3%、0.3%、0.3%、0.2%，芦柑、雪花梨价格皆持平；监测的21种蔬菜中，19种价格下降，1种价格上涨，1种价格持平。Yy2监测数据表明，2月中旬以来，全国猪肉价格降势显著。

与2月10日比起，3月4日，猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别上升7.1%、6.5%。分地区来看，河北、山东、广东的猪后臀尖肉，河北、山东、广东、海南、广西的猪五花肉价格降幅较小，在10.9%18.2%之间。Yy2目前全国猪肉价格高于去年同期，猪后臀尖肉、猪五花肉价格同比分别上升3.8%、3.5%。

Yy2同时，商务部监测情况指出，上周(2月25日至3月3日)，全国36个大中城市食用农产品价格之后回升。Yy2商务部网站商务预报栏目4日公布报告，由于全国大部气温回落并且天气晴好，蔬菜生长速度较慢，上市量减少，上周18种蔬菜平均值批发价格广泛回升，比前一周上升8.1%，倒数两周上升，总计降幅14.5%。

其中，芹菜、圆白菜和青椒价格降幅居前，比前一周分别上升16.8%、14.5%和12.5%。Yy2水产品捕鱼量减少造就8种水产品平均值批发价格比前一周上升0.7%，其中小黄花鱼、鲢鱼和大鱼为价格降幅居前，比前一周分别上升2%、1.4%和1.2%。

Yy2鸡蛋零售价格连降两周，上周比前一周上升0.4%，总计上升0.9%。肉类价格涨跌各异，猪肉批发价格比前一周上升1.7%，牛肉、羊肉批发价格比前一周分别下跌0.4%和0.3%，白条鸡零售价格比前一周下跌0.1%。Yy2粮油零售价格小幅波动，其中小包装大米、小包装面粉价格比前一周皆下跌0.2%，花生油、菜籽油价格比前一周皆下跌0.1%，豆油价格比前一周上升0.1%。

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